孕妇在哺乳期的饮食对宝宝有着很大的影响，作为一道夏季时令蔬菜，汉菜以其美味奇特俘获人心。哺乳期可以吃汉菜吗？哺乳期吃汉菜好吗？　　汉菜又叫苋菜，是中国版的菠菜。营养专家指出女性在哺乳期是可以食用汉菜的。　　哺乳期吃苋菜需注意：对于消化不良、腹满、肠鸣、大便稀薄等脾胃虚弱的妈妈来说，应该少吃或者暂时不吃苋菜。对于哺乳期妈妈来说，可以吃例如黄豆芽、海带、莲藕、莴笋、黄花菜这类蔬菜，不仅可以帮妈妈下火、防治哺乳期便秘，还有催乳功效。　　苋菜营养丰富，几乎含有人体所需要的几大常量营养素，且都是易于消化吸收的优质营养。其中的优质钙、铁都是其他蔬菜的好几倍，同时因为苋莱中不含草酸，所含钙、铁进人人体后很容易被吸收利用。　　汉菜中蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素都是非常丰富的，对于牙齿和骨钙的生长、维持正常心肌活动、防止肌内痉挛、促进造血、排毒养颜、防止便秘、增强体质、提高机体的免

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儿童生长发育、加快骨折愈合，所以特别适合生长发育期的青少年、孕妇、老人、缺铁缺钙的人群，以及疾病恢复期的患者。　　苋菜中含有大量的铁，所以它能够合成红细胞中的血红蛋白，而血红蛋白具有造血的功能，同时它还能能够携带氧气，所以它是产妇的最好的食用蔬菜。　　1、常用烹调方法包括炒、炝、拌、做汤、下面和制馅，但是烹调时间不宜过长。2、在炒苋菜时可能会出很多水，所以在炒制过程中可以不用加水。　　3、如果是过敏性皮肤的人，在食用苋菜之后，一定要避免阳光照射，不然可能会患上日光性皮炎。这个病症是非常严重的，所以一定要多加小心。4、消化不良、腹满、肠鸣、大便稀薄等脾胃虚弱者要少吃或暂时不吃为好。5、苋菜不宜与山葵、甲鱼同食，易中毒。